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La Lavande

La lavande, difficile d'en estimer avec précision la floraison, tout dépend du printemps, de l'ensoleillement ... mais tellement belle lorsqu'elle nous délivre ses tons violines, fushia... Dans le Diois, les champs sont petits, dispersés et se dévoilent aux visiteurs avides de coins sauvages.

Quelques explications

La lavande est typique de ce pays puisqu’elle s’épanouit dans des terrains situés entre 500 et 1 200 mètres d’altitude.

Il existe deux sortes de lavande à l’état naturel dans le Diois, la lavande vraie (ou fine) et l’aspic qui se différencient facilement du Lavandin qui est le mélange de ces deux espèces. Celui-ci possède une touffe plus volumineuse, c’est le plus cultivé puisque qu’il est plus rentable et se développe facilement en plaine jusqu’à 800 mètres d’altitude mais est deux fois moins odorant.

Savez-vous...


que la lavande possède de nombreuses vertus ?

C’est un antivenimeux, elle facilite la cicatrisation des blessures, les fleurs séchées sont utilisées en guise d’antimites tout en parfumant le placard et quelques gouttes d’essence suffisent dans le bain pour le rendre apaisant

 

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Distillerie de Chamaloc

Distillerie des 4 Vallées

Chamaloc

Distillerie traditionnelle de lavande et plantes aromatiques. Présentation et vente d'huiles essentielles et tous produits dérivés de la lavande.

Contacts :

302 chemin des Garandons
26150 Chamaloc
04 75 22 20 14
06 16 66 78 47
aaubanel@orange.fr
http://www.lavandes.fr

Ouverture :

Du 01/01 au 14/06/2018, tous les jours.
Sur réservation.

Du 15/06 au 15/09/2018, tous les jours.
9h-19h.

Du 16/09 au 31/12/2018, tous les jours.
Sur réservation.

Ferme du Villard

Brette

Producteur de fromages de chèvre et de brebis, huiles essentielles de lavande et lavandin, noix, huile de noix, confitures, sirops, desserts et biscuits, plats à emporter, légumes, savons. Ferme-Auberge et service traiteur (sur réservation).

Contacts :

Le Villard
26340 Brette
06 85 15 88 26
04 75 27 20 90
obonheurdujour@aol.com
http://www.la-ferme-du-villard.com

Ouverture :

Du 01/07 au 31/08/2018, tous les dimanches.
À 10h30. Sur réservation le reste de l'année.

Alambic

L'Ame des Simples

Vachères-en-Quint

A l'écoute du végétal, des rythmes des saisons, nous transformons artisanalement les plantes sauvages et cultivées, cueillies manuellement pour proposer une gamme aux couleurs d'hydrolats, d'huiles essentielles, de macérations huileuses et de bourgeons...

Contacts :

Les Tourettes
26150 Vachères-en-Quint
04 75 21 87 78
06 83 52 04 93
contact@amedessimples.fr
http://www.amedessimples.fr

Ouverture :

Du 01/06 au 31/08/2018, tous les mercredis à 17h.
Distillation sur place le mercredi après-midi.
Ouvert les autres jours sur réservation.

ferme_brette_vieille

Ferme de Brette Vieille

Brette

Producteur de fromages de chèvre, miel, huile de noix, confitures, lavande, charcuterie caprine, plats cuisinés caprins, savon au lait de chèvre. Adhérent au réseau Bienvenue à la Ferme.

Contacts :

Ferme Brès
26340 Brette
06 07 34 89 23
06 86 21 12 77
contact@gaec-brettevieille.com
http://gaec-brettevieille.com

Ouverture :

Du 01/01 au 31/12/2018, tous les jours.

barnave-la-louine

Ferme-Distillerie de la Louine

Barnave

Vente des produits de la distillerie et de la ruche : huiles essentielles, hydrolats et cosmétiques, miels. Du 7/07 au 23/08 visite guidée les jeudis, début à 10h. Présentation détaillée du principe de distillation, des produits et de leurs propriétés.

Contacts :

lieu dit La Louine
26310 Barnave
04 75 21 84 43
solaure.drome@orange.fr
http://www.solaure.fr

Ouverture :

Du 31/03 au 31/12/2018, tous les jours.
Vente sur les marchés de Die (mercredi et samedi). Vente à la ferme les jeudis en juillet et août de 9h à 18h. Produits en vente également à La Carline à Die.

La Ferme des Perbeaux

Die

Producteur, récoltant et transformateur de plantes aromatiques, je vous propose une gamme de produits issus de la transformation des plantes (safran, sirop, tisane, herbe aromatique, eau florale, huile, huile essentielle, jus de fruit).

Contacts :

2185 route d'Ausson
26150 Die
06 37 49 82 77
michaelguyomar@yahoo.fr
http://www.perbeaux.fr

Ouverture :

Du 01/01 au 31/12/2018, tous les jours.
Sur rendez-vous.

Ferme Capribouq'

Recoubeau-Jansac

Producteur de fromages de chèvres de Picodon AOP Bio, terrines caprines et saucissons en agriculture biologique. Vente de produits locaux : miel, huile de noix, noix et lentilles.

Contacts :

Quartier Pied Gros
26310 Recoubeau-Jansac
06 71 89 28 23
joceline.dupraz@wanadoo.fr
thierry.dupraz@live.fr
http://capribouq.e-monsite.com

Ouverture :

Du 01/01 au 31/12/2018, tous les jours.
Vente à la boutique et visite sur réservation toute l'année, tous les jours au 06 71 89 28 23.

distillerie_pont_quart

Bleudiois distillerie de lavande

Solaure en Diois

Découverte de la distillation ancestrale (lavande, lavandin), de la différence entre ces deux plantes, des huiles essentielles et vente des produits du terroir : huile de noix, miel de lavande et toutes fleurs, bouquets de lavande, tilleul, thym...

Contacts :

Pont de Quart
26150 Solaure en Diois
06 86 21 77 16
bleudiois@orange.fr
http://www.associationbleudiois.com

Ouverture :

Du 07/07 au 26/08/2018, tous les jours de 10h à 19h.
Peut être ouvert plus largement selon les conditions de distillation, se renseigner.