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La Lavande

La lavande, difficile d'en estimer avec précision la floraison, tout dépend du printemps, de l'ensoleillement ... mais tellement belle lorsqu'elle nous délivre ses tons violines, fushia... Dans le Diois, les champs sont petits, dispersés et se dévoilent aux visiteurs avides de coins sauvages.

Quelques explications

La lavande est typique de ce pays puisqu’elle s’épanouit dans des terrains situés entre 500 et 1 200 mètres d’altitude.

Il existe deux sortes de lavande à l’état naturel dans le Diois, la lavande vraie (ou fine) et l’aspic qui se différencient facilement du Lavandin qui est le mélange de ces deux espèces. Celui-ci possède une touffe plus volumineuse, c’est le plus cultivé puisque qu’il est plus rentable et se développe facilement en plaine jusqu’à 800 mètres d’altitude mais est deux fois moins odorant.

Savez-vous...


que la lavande possède de nombreuses vertus ?

C’est un antivenimeux, elle facilite la cicatrisation des blessures, les fleurs séchées sont utilisées en guise d’antimites tout en parfumant le placard et quelques gouttes d’essence suffisent dans le bain pour le rendre apaisant

 

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montlaur-ferme-caroline

La Ferme de Caroline

Montlaur-en-Diois

Ferme en polyculture : élevage de poulets fermiers, petits fruits (framboises et fraises en auto cueillette l’été), coings, noix, pois-chiches et produits transformés à bases de fruits.

Contacts :

Le Moulin
26310 Montlaur-en-Diois
06 64 26 05 31
04 75 22 14 69
caroline.dumas@free.fr

Ouverture :

Du 9 juillet au 27 août : auto cueillette les mercredis de 16h à 19h. Vente poulets toute l'année sur commande et autres produits en boutiques bio, notamment La Carline à Die.

Ferme Les Lavandes

Volvent

Producteur d'huiles essentielles de lavandin et de lavande fine, bouquets, miel, huile de noix et assortiments lavande. En été : atelier de composition florale lavande - Visite alambic - Déco-lavande - Activités enfants sur réservation.

Contacts :

Le Village
26470 Volvent
04 75 27 51 54
jeanmarie.bres@yahoo.fr

Ouverture :

Ouvert tous les jours de Pâques à Toussaint.

distillerie_pont_quart

Distillerie de Pont de Quart

Aix-en-Diois

Découverte de la distillation ancestrale (lavande, lavandin), de la différence entre ces deux plantes, des huiles essentielles et vente des produits du terroir: huile de noix, miel de lavande et toutes fleurs, bouquets de lavande, tilleul, thym...

Contacts :

Pont de Quart
26150 Aix-en-Diois
06 86 21 77 16
bleudiois@orange.fr
http://www.bleudiois.com

Ouverture :

Ne fonctionne que pendant la période de distillation (juillet-août, se renseigner pour les dates exactes, au minimum du 10/07 au 25/08) tous les jours de 9h30 à 19h30.

Distillerie de Chamaloc

Distillerie des 4 Vallées

Chamaloc

Distillerie traditionnelle de lavande et plantes aromatiques. Présentation et vente d'huiles essentielles et tous produits dérivés de la lavande.

Contacts :

Les Garandons
26150 Chamaloc
04 75 22 20 14
06 16 66 78 47
aaubanel@orange.fr
http://www.lavandes.fr

Ouverture :

Du 15 juin au 15 septembre : tous les jours de 9h à 11h et de 14h à 17h. Le reste de l'année sur réservation.

ferme_brette_vieille

Ferme de Brette Vieille

Brette

Producteur de fromages de chèvre, miel, huile de noix, confitures, lavande. Adhérent au réseau Bienvenue à la Ferme.

Contacts :

Ferme Brès
26340 Brette
06 07 34 89 23
04 75 27 50 41
contact@gaec-brettevieille.com
http://gaec-brettevieille.com

Ouverture :

Vente à la ferme tous les jours en été 8h-10h/16h30-18h sinon sur RDV et sur le marché de St Nazaire-le-Désert le vendredi en été.

Alambic

L'Âme des Simples

Vachères-en-Quint

A l'écoute du végétal, des rythmes des saisons, nous transformons artisanalement les plantes sauvages et cultivées, cueillies manuellement pour proposer une gamme aux couleurs d'hydrolats, d'huiles essentielles, de macérations huileuses et de bourgeons...

Contacts :

Les Tourettes
26150 Vachères-en-Quint
04 75 21 87 78
06 83 52 04 93
contact@amedessimples.fr
http://www.amedessimples.fr

Ouverture :

De mars à novembre sur réservation. De juin à août, accueil à la ferme les mercredis de 15h30 à 19h avec distillation sur place. Vente toute l'année à la boutique La Carline à Die.

capribouq_recoubeau

Ferme Capribouq'

Recoubeau-Jansac

Producteur de fromages de chèvres en AOP, terrines caprines et huiles essentielles de lavandin. Vente de produits locaux : miel, huile de noix, noix et lentilles.

Contacts :

Quartier Pied Gros
26310 Recoubeau-Jansac
06 71 89 28 23
joceline.dupraz@wanadoo.fr
http://capribouq.e-monsite.com

Ouverture :

Vente à la boutique pendant l'été et pendant les vacances scolaires de 9h à 12h et de 17h30 à 19h.
Toute l'année, tous les jours, sur réservation.

barnave-la-louine

Ferme-Distillerie de la Louine

Barnave

Produits de la distillerie et de la ruche : huiles essentielles, hydrolats et cosmétiques, miels. Du 10 juillet au 21 août, portes ouvertes les jeudis : début de la visite guidée à 10h.

Contacts :

26310 Barnave
04 75 21 84 43
solaure.drome@orange.fr
http://www.solaure.fr

Ouverture :

Du 01/01 au 31/12/2014.

Du 01/01 au 31/12/2015.
Vente sur les marchés de Die (mercredi et samedi). Vente à la ferme les jeudis en juillet et août de 9h à 18h. Produits en vente également à La Carline à Die.

Ferme du Villard

Brette

Producteur de fromages de chèvre et de brebis, huiles essentielles de lavande et lavandin, noix, huile de noix, confitures, sirops, desserts et biscuits, plats à emporter, légumes, savons. Ferme-Auberge et service traiteur (sur réservation).

Contacts :

Le Villard
26340 Brette
06 85 15 88 26
04 75 27 20 90
obonheurdujour@aol.com

Ouverture :

Toute l'année sur réservation ou dimanche matin en juillet et août à 10h30 au magasin.

Accessible en fauteuil roulantAnimaux acceptés

Ferme Morin Joël

Pommerol

Vente sur place des produits de la ferme : charcuterie, noix, huile de noix, tilleul, confitures, légumes et jus de fruits. A voir en plein air : cochons, ânes et vaches Aubrac. Membre de Bienvenue à la Ferme et Accueil Paysan. Camping à la ferme.

Contacts :

26470 Pommerol
06 87 79 14 20
04 75 27 25 63
pommerol.camping@wanadoo.fr

Ouverture :

Du 01/04 au 31/10/2015.

Parle anglaisAccessible en fauteuil roulantAnimaux acceptésChèques vacances

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