Hôtel - Restaurant

Restaurant le Bistroquet

  • Animaux acceptés
Châtillon-en-Diois

    À propos

    • Animaux acceptés

    Sous le tilleul près de la fontaine, le restaurant du Bistroquet de l'Hôtel du Dauphiné vous propose une cuisine de terroir aux multiples saveurs.

    Des produits du terroir à découvrir dans votre assiette aux couleurs de saison et réinventées par le chef selon l'humeur du moment.
    Le Bistroquet de l’hôtel du Dauphiné sert une cuisine traditionnelle teintée d’une touche méditerranéenne. Le chef Abdel Barakat transforme les produits frais du terroir en de succulentes suggestions. Les ravioles artisanales aux morilles, au citron ou en crumble de noix font partie des incontournables de la maison, ainsi que les tajines ( truite d' Archiane de Chez Fannie, la pintade de la ferme de Trache ou bien le boeuf bio ( Angus) du GAEC des 3 Vallons... spécialité de la maison.

    • Langues parlées : Anglais, Espagnol, Français

    Informations pratiques

    • Catégorie Restaurant bistronomique Restaurant traditionnel Restaurant de spécialités étrangères
    • Spécialités Cuisine méditerranéenne Cuisine orientale Cuisine traditionnelle française Cuisine bio Propose des plats faits maison Plats végétariens
    • Services Animaux acceptés Hébergement Accès Internet Wifi Cyber espace / bornes accès Internet Documentation Touristique Informations touristiques Restauration Paniers Pique-nique Plats à emporter/Plats cuisinés Restauration enfants Traiteur
    • Équipements Restaurant Chaise bébé Parking à proximité Jeux de société Terrasse Bar Terrain ombragé Equipements développement durable Gestion des déchets Toilettes
    • Activités Concert Spectacle Conférence / Débat
    • Taille groupe max 30

    Capacité

    • Nombre de couverts 40
    • Nombre de couverts en terrasse 20
    • Nombre de salles 2
    • Capacité max. salles de réunions 40

    Complément d'accueil

    Accueil de groupes Vente à emporter sur commande Pâtisseries à emporter sur commande Service traiteur aux saveurs méditerranéennes

    Tarifs

    Modes de paiement : Chèque, Espèces, Carte bancaire/crédit, Chèque-Vacances Classic

    A la carte : de 17,90 à 24,90 € (Ravioles crème citron 17,90€ Ravioles aux morilles 19,90€ Tajine de boeuf bio 21,90€ Tajine de truite 24,90€)
    Menu adulte : de 26 à 30 € (Selon arrivage hors et demi-pension hôtelière)
    Menu enfant : à partir de 10,50 € (Salade, ravioles à la crème, dessert glace, sirop)
    Plat du jour : de 18,90 à 21,90 €
    Petit déjeuner : de 9 à 11 €.

    Ouverture

    Du 01/09 au 31/12/2025 le mardi, vendredi et samedi de 8h30 à 14h et de 18h à 21h. Le mercredi de 8h30 à 14h. Le dimanche de 9h à 17h. Fermé le lundi et jeudi.
    Restaurant uniquement sur réservation le soir. Hôtel et accueil de groupe sur réservation.

    Du 09/03 au 31/12/2026 le lundi, mardi, mercredi, vendredi et les week-ends. Fermé le jeudi.

    Contact & accès

    Face à l'Office de Tourisme

    6 Place Pierre Dévoluy
    26410 Châtillon-en-Diois
    04 75 21 13 13 06 30 64 64 59 Site internet Nous contacter par mail
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    Information mise à jour le 26/12/25 par Office de Tourisme du Pays Diois