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Saflor - Safran et plantes aromatiques

Luc-en-Diois

Des terres dites "incultes" jaillissent safran et plantes aromatiques. Produits issus d'une agriculture sans pesticide. Safran, aromates, mélanges pour infusions, sirops et gelées de plantes, confitures, confit d'oignons, vinaigres, sels, huile de noix...

Contacts :

Faubourg St Laurent
26310 Luc-en-Diois
06 83 26 86 60
saflor26@hotmail.fr
http://saflor.weebly.com

Ouverture :

Toute l'année sur réservation au 06 83 26 86 60.

Domaine de Maupas

Châtillon-en-Diois

Magasin de vente de vins de Châtillon-en-Diois et Clairette de Die, jus de raisins, vendange de raisins oubliés et produits locaux.

Contacts :

Le Maupas
26410 Châtillon-en-Diois
06 08 57 85 57
04 75 21 18 81
domaine-de-maupas@orange.fr

Ouverture :

De mi-juin à fin octobre : tous les jours de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h. Hors saison : les samedis et dimanches après-midi uniquement (autres jours sur rdv).

boutique

Poussière de Lune

La Motte-Chalancon

Dans le cadre chaleureux d'un ancien atelier de charron, découvrez nos produits régionaux et les créations des artisans locaux. Peinture décorative sur bois et métal - Produits du terroir - Espace café, thé, dépôt de pain bio (en été).

Contacts :

17 grande rue
26470 La Motte-Chalancon
06 25 92 60 65
04 75 27 24 70
ruchon.emmanuel@club-internet.fr

Ouverture :

De septembre à décembre et de février à juin : mardi, jeudi, vendredi, samedi. En juillet-août : tous les jours sauf mercredi, dimanche après-midi et lundi après-midi.

capribouq_recoubeau

Ferme Capribouq'

Recoubeau-Jansac

Producteur de fromages de chèvres en AOP, terrines caprines et huiles essentielles de lavandin. Vente de produits locaux : miel, huile de noix, noix et lentilles.

Contacts :

Quartier Pied Gros
26310 Recoubeau-Jansac
06 71 89 28 23
joceline.dupraz@wanadoo.fr
http://capribouq.e-monsite.com

Ouverture :

Vente à la boutique pendant l'été et pendant les vacances scolaires de 9h à 12h et de 17h30 à 19h.
Toute l'année, tous les jours, sur réservation.

carre_de_picq_die

Le Carré de Picq

Die

Jambon cru artisanal unique en France (marque et modèle déposés) : entièrement désossé, salé et épicé à coeur, recousu à l'aiguille dans sa couenne selon sa forme carrée trés spécifique, puis affiné entre 9 et 15 mois dans des séchoirs traditionnels.

Contacts :

26150 Die
04 75 22 26 70
carre-de-picq@orange.fr
http://www.lecarredepicq.com

Ouverture :

Vente dans les commerces alimentaires du centre ville toute l'année et par correspondance.

la-motte-ferme-mroz

Ferme de l'Astière

La Motte-Chalancon

Elevage de bovins allaitants de race Limousine. Système de production en plein air intégral (animaux dehors toute l'année). Vente aux particuliers de viande bovine en carton de 5kg.

Contacts :

26470 La Motte-Chalancon
06 08 04 37 70
angelina.mroz@wanadoo.fr
http://www.fermemroz.com

Ouverture :

Toute l'année.

pastissima-die

Past'issima

Die

Fabrication artisanale de pâtes fraîches, ravioli, gnocchi. Vente d'épicerie fine italienne. Traiteur en gastronomie italienne. Glaces artisanales italiennes.

Contacts :

3 rue Auguste Barnaud
26150 Die
04 75 21 38 27
06 19 88 42 55
pastissima26150@yahoo.fr

Ouverture :

Toute l'année, du mardi au samedi, de 9h30 à 18h30 non-stop.

Alambic

L'Âme des Simples

Vachères-en-Quint

A l'écoute du végétal, des rythmes des saisons, nous transformons artisanalement les plantes sauvages et cultivées, cueillies manuellement pour proposer une gamme aux couleurs d'hydrolats, d'huiles essentielles, de macérations huileuses et de bourgeons...

Contacts :

Les Tourettes
26150 Vachères-en-Quint
04 75 21 87 78
06 83 52 04 93
contact@amedessimples.fr
http://www.amedessimples.fr

Ouverture :

De mars à novembre sur réservation. De juin à août, accueil à la ferme les mercredis de 15h30 à 19h avec distillation sur place. Vente toute l'année à la boutique La Carline à Die.

saveurs_terroir

Saveurs du Terroir

Die

Boutique de produits régionaux : Clairette, Crémant, lavande, miel, pâtés, artisanat (poteries, cuirs, bois, bijoux ...). Prix producteurs et artisans. Dégustation Clairette et Crémant de Die.

Contacts :

Quartier St Pierre
26150 Die
04 75 21 37 61
contact@ujvr.fr
http://www.ujvr.fr

Ouverture :

Toute l'année, tous les jours en saison. Fermé les dimanches, lundis et jeudis en basse saison.

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Distillerie de Pont de Quart

Aix-en-Diois

Découverte de la distillation ancestrale (lavande, lavandin), de la différence entre ces deux plantes, des huiles essentielles et vente des produits du terroir: huile de noix, miel de lavande et toutes fleurs, bouquets de lavande, tilleul, thym...

Contacts :

Pont de Quart
26150 Aix-en-Diois
06 86 21 77 16
bleudiois@orange.fr
http://www.bleudiois.com

Ouverture :

Ne fonctionne que pendant la période de distillation (juillet-août, se renseigner pour les dates exactes, au minimum du 10/07 au 25/08) tous les jours de 9h30 à 19h30.

Le Pays Diois

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