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Les Produits made in Diois

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carre_de_picq_die

Le Carré de Picq

Die

Jambon cru artisanal unique en France (marque et modèle déposés) : entièrement désossé, salé et épicé à coeur, recousu à l'aiguille dans sa couenne selon sa forme carrée trés spécifique, puis affiné entre 9 et 15 mois dans des séchoirs traditionnels.

Contacts :

26150 Die
04 75 22 26 70
carre-de-picq@orange.fr
http://www.lecarredepicq.com

Ouverture :

Du 01/01 au 31/12/2015, tous les jours.
Vente à Die dans les commerces alimentaires et par correspondance.

8 à Huit

Lus-la-Croix-Haute

Alimentation générale, produits régionaux, point vert, télécopie, photocopie, distributeur automatique de billet à l'intérieur, gaz et camping gaz, borne de développement numérique.

Contacts :

Le Village
26620 Lus-la-Croix-Haute
04 92 58 50 04
mylenepasa@gmail.com

Ouverture :

Du 01/01 au 30/06/2016, tous les jours.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 1er mai.
Ouvert de 8h30 à 12h30 et de 16h à 19h. Ouverture à 9h le dimanche. Fermé le jeudi hors vacances scolaires et le dimanche après midi.

Du 01/07 au 31/08/2016, tous les jours.
Ouvert de 8h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h30. Fermeture dimanche après-midi.

Du 01/09 au 31/12/2016, tous les jours.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Ouvert 8h30 à 12h30 et de 16h à 19h. Ouverture 9h le dimanche. Fermé le jeudi hors vacances scolaires et le dimanche après-midi.

Ferme Capribouq'

Recoubeau-Jansac

Producteur de fromages de chèvres en AOP, terrines caprines et saucissons. Vente de produits locaux : miel, huile de noix, noix et lentilles.

Contacts :

Quartier Pied Gros
26310 Recoubeau-Jansac
06 71 89 28 23
joceline.dupraz@wanadoo.fr
thierry.dupraz@live.fr
http://capribouq.e-monsite.com

Ouverture :

Du 01/01 au 31/12/2016, tous les jours.
Vente à la boutique et visite sur réservation toute l'année, tous les jours au 06 71 89 28 23.

distillerie_pont_quart

Bleudiois distillerie de lavande

Aix-en-Diois

Découverte de la distillation ancestrale (lavande, lavandin), de la différence entre ces deux plantes, des huiles essentielles et vente des produits du terroir : huile de noix, miel de lavande et toutes fleurs, bouquets de lavande, tilleul, thym...

Contacts :

Pont de Quart
26150 Aix-en-Diois
06 86 21 77 16
bleudiois@orange.fr

Ouverture :

Du 10/07 au 27/08/2016, tous les jours de 9h30 à 18h30.
Peut être ouvert plus largement selon les conditions de distillation, se renseigner.

La Carline - bon appétit

La Carline

Die

La Carline, coopérative biologique et locale à but non lucratif, est une vitrine de l’agriculture du Diois. Elle propose une large gamme de produits bio et fermiers issus de producteurs et artisans drômois : fruits, légumes, fromages, pain, épicerie AB...

Contacts :

21 rue du Viaduc
26150 Die
04 75 22 08 11
lacarline26@orange.fr
direction.lacarline26@orange.fr
http://lacarline.org
http://www.rhone-alpesolidaires.org/users/la-carline

Ouverture :

Du 01/01 au 31/12/2016.
Fermé le dimanche.
De 9h à 12h30 et de 15h et 19h (fermé lundi matin). Le samedi de 9h à 16h30 (hors été). Juillet et août, le samedi de 9h à 13h et de 16h à 19h.

8 à Huit

Châtillon-en-Diois

Alimentation générale, fruits et légumes, boucherie, dépôt de pain, traiteur, produits régionaux.

Contacts :

Rue du Reclus
26410 Châtillon-en-Diois
04 75 21 14 66
perrier8ahuit@orange.fr

Ouverture :

Du 01/07 au 31/08/2015, tous les jours.
8h-12h15 et 15h-19h15 (8h-12h15 dimanche et lundi).

Du 01/09/2015 au 30/06/2016.
Fermé le lundi.
Fermeture exceptionnelle le 11 novembre.
8h-12h15 et 15h-19h, (9h-12h15 le dimanche).
Fermeture annuelle de 3 semaines en janvier ou février.

Du 01/09 au 31/12/2016.
Fermé le lundi.
Fermeture exceptionnelle le 11 novembre.
8h-12h15 et 15h-19h, (9h-12h15 le dimanche).
Fermeture annuelle de 3 semaines en janvier ou février.

Image Canistrelli au Crément de Die Bio

Esprit Biscuit

Pontaix

Biscuiterie biologique sucré/salé au coeur du village de Pontaix. Les biscuits sont fabriqués artisanalement, sans huile de palme ni conservateur chimique et façonnés à la main : Canistrelli au Crémant de Die, Lingot pur beurre, Croc salé oignon piment...

Contacts :

Route de Véronne
26150 Pontaix
04 75 22 03 09
espritbiscuit@hotmail.fr
http://www.espritbiscuit.fr

Ouverture :

Du 01/01 au 31/12/2016 de 8h à 16h.
Fermé samedi et dimanche.
Points de vente à Die: la Carline, Jaillance, épicerie centrale, chez christine, saveurs du terroir.

Chez Marcou - "La Cave"

Châtillon-en-Diois

Cave de dégustation/vente de vins locaux : Clairette de Die, AOC Châtillon-en-Diois, produits régionaux, vins Côtes du Rhône. Produits bio et locaux : nougâts, croquants, charcuterie Carré de Picq, terrine de Châtillon, huile de noix, miel, pâtes, sirops.

Contacts :

26410 Châtillon-en-Diois
04 75 21 14 66
perrier8ahuit@orange.fr

Ouverture :

Du 14/07 au 20/08/2016, tous les jours.
8h-12h15 et 15h-19h15 (8h-12h15 dimanche et lundi).

Chez Christine

Die

Promouvoir les produits locaux qui se mangent et qui se boivent...

Contacts :

12-14 rue Camille Buffardel
26150 Die
04 75 21 48 53
ferme.tosato@orange.fr

Ouverture :

Du 01/01 au 31/12/2016.
Du lundi au vendredi : 8h-13h et 15h-19h (fermé le jeudi hors vacances). Le samedi : non-stop 8h-19h. En hiver ouverture à 9h.

Les Pots St Sornin

Le Canard de St Sornin

Die

Elevage traditionnel de canards, élevés en liberté et nourris avec un aliment local de qualité. La ferme dispose d’un atelier de transformation pour confectionner tous les produits issus du canard frais ou en conserve : magrets, foies gras, confits …

Contacts :

Quartier St Sornin
26150 Die
04 75 22 23 77
lecanardstsornin@orange.fr
http://www.lecanardstsornin.com

Ouverture :

Du 01/03 au 31/12/2016, tous les jours.
Vente à la ferme de mars à décembre sur réservation. Vente au marché de Die le samedi matin.

Le Pays Diois

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